{"product_id":"domates-salcasi-1kg","title":"Domates Salçası 1Kg","description":"\u003cp data-start=\"250\" data-end=\"317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"317\"\u003eDoğal kurutma yöntemiyle elde edilen katkısız ev yapımı lezzet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"250\" data-end=\"317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"317\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"636\"\u003eEgenin Bereketi’nin özenle seçtiği taze domatesler, geleneksel Ege usulüyle hazırlanır. Domatesler doğranıp tuzla harmanlandıktan sonra, geniş tepsilerde ya da bezlerin üzerinde \u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"519\"\u003eEge güneşi altında\u003c\/strong\u003e bekletilir. Bu süreçte domatesin suyu doğal olarak buharlaşır, geriye yoğun kıvamlı, canlı renkli bir salça kalır.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"811\"\u003eKaynatılarak yapılan salçalardan farklı olarak bu yöntem, \u003cstrong data-start=\"696\" data-end=\"735\"\u003epişirme değil doğal kurutma esasına\u003c\/strong\u003e dayanır. Bu sayede domatesin hem çiğ lezzeti hem de besin değeri korunur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"1023\"\u003eHazırlanan salçanın üzeri \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"867\"\u003ezeytinyağıyla kaplanarak\u003c\/strong\u003e hava ile teması kesilir, böylece uzun süre tazeliğini korur. Serin ve gölgeli ortamda muhafaza edildiğinde \u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"1001\"\u003eyaklaşık 1 yıl boyunca\u003c\/strong\u003e bozulmadan dayanır.\u003c\/p\u003e","brand":"Egenin Bereketi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54522907328830,"sku":"salca04","price":250.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/9897\/4782\/files\/image_1950_a98986b5-58f3-46cc-be48-0055bd0dd89f.webp?v=1790600287","url":"https:\/\/www.egeninkileri.com\/products\/domates-salcasi-1kg","provider":"Egeninbereketi","version":"1.0","type":"link"}