{"product_id":"biber-salcasi-tatli-1-kg","title":"Biber Salçası Tatlı 1 Kg","description":"\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"345\"\u003eEge güneşinde kuruyan biberlerden, katkısız geleneksel lezzet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"345\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"678\"\u003eEgenin Bereketi’nin özenle seçtiği \u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"433\"\u003ekırmızı etli biberlerden (kapya veya acı biber)\u003c\/strong\u003e elde edilen bu doğal salça, geleneksel “\u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"488\"\u003egün kurusu\u003c\/strong\u003e” yöntemiyle hazırlanır. Biberler doğrudan ateşte pişirilmez; \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"590\"\u003eEge güneşi altında suyunu kaybederek\u003c\/strong\u003e yoğunlaşır. Bu yöntem, biberin hem doğal rengini hem de kendine özgü aromasını korur.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"958\"\u003eSalçamız \u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"703\"\u003eçift çekim\u003c\/strong\u003e tekniğiyle hazırlanır. İlk çekimden sonra posası, kabuğu ve çekirdekleri ayrılır; ikinci çekimle birlikte daha pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde edilir. Kavanozlandıktan sonra üzeri \u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"910\"\u003edoğal zeytinyağıyla\u003c\/strong\u003e kaplanır; böylece uzun süre tazeliğini korur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1116\"\u003eSerin, gölge ve kuru bir ortamda saklandığında \u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1036\"\u003e1 yıl veya daha uzun süre\u003c\/strong\u003e bozulmadan dayanır. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.\u003c\/p\u003e","brand":"Egenin Bereketi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54522904969534,"sku":"salca05","price":350.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/9897\/4782\/files\/image_1950_ea67c6bd-e193-4806-8a3b-62098e813b8e.webp?v=1790600275","url":"https:\/\/www.egeninkileri.com\/products\/biber-salcasi-tatli-1-kg","provider":"Egeninbereketi","version":"1.0","type":"link"}